Tema: Re: Ruginė duona su duonkepe
Autorius: amenox
Data: 2017-05-15 10:02:46
Santykį žadu keist, tik reikia išsiaiškint kiek, bo jei vien ruginė tai 
nekyla kaip reikia. Čia receptas buvo ant raugo pakuotės tai škias ir 
pamėginau per daug nekeičiant. :)

"bzik"  wrote in message news:ofbhhi$lv3$1@trimpas.omnitel.net...

beveik visa parduotuvinė tokia. Vien ruginiai miltai neduoda vartotojui
norimos konsistencijos.

"Audrys"  wrote in message news:ofagka$vi2$1@trimpas.omnitel.net...

rugine duona, kurioje puse miltu kvietiniu :D

"amenox"  wrote in message news:ofaa97$r8c$1@trimpas.omnitel.net...

Šiandien pagaliau pavyko daug maž normalią juodą duoną su duonkepe iškept.
Kepta buvo su panasoniku SD-2500, 11 programa. Sauso raugo ir salyklo radau
IKI parduotuvėje. Rezultatą ir receptą prisegu. Šeimynai ir man patiko,
matyt kartosim ir eksperimentuosim toliau, nes truputį sukrito gale. :) Beje
labai recepto procedūros nesilaikiau, tiesiog tūpai ingredientus į duonkepę
sumečiau, na kiekių tik prisilaikiau, tai va.