Tema: daug raidziu
Autorius: Dex
Data: 2009-07-14 13:21:16
pati idiotiskiausia wikipedia :) - Vegetarizmas.

imetu dali apie priezastis.

Motyvacija ir privalumai

Žmonės tampa vegetarais dėl įvairių priežasčių. Tam gali įtakuoti 
vietinė religija ir kultūra. Žmogus gali tapti vegetarų ir dėl etinių 
sumetimų, nepateisinant, pvz., gyvūno naudojimo žmogaus reikmėms, 
šiuolaikinės maisto pramonės praktikų, kuomet gyvuliai yra dažnai 
užauginami nenatūraliomis sąlygomis ir metodais, ir pan.[7][8] Tokie 
vegetarai pasisako už gyvūnų teises ir dažnai dalyvauja socialiniame 
aktyvizme.

Dalis vegetarų tokią mitybą pasirenka dėl sveikatos priežasčių. Vegetarų 
paprastai mažesnė kūno masė [9][10][11], mažesnis cholesterolio kiekis 
ir kraujospūdis, nei žmonių, valgančių tiek gyvūninį, tiek augalinį 
maistą. Vegetarai 20 procentų rečiau miršta nuo išeminės širdies ligos, 
palyginus su nevegetarais. Įvairūs tyrimai t.p. rodo, kad vegetarai 
gyvena nuo 1 iki 5 metų ilgiau už mėsėdžius[12], tačiau ilgesnę vegetarų 
gyvenimo trukmę gali lemti ir kiti faktoriai, pvzd., aukštesnė socialinė 
– ekonominė padėtis arba retesni kenksmingi įpročiai.

Dalis vegetarų renkasi tokią dietą dėl mėsos produktuose galimų cheminių 
medžiagų. Perdirbtoje mėsoje randama kenksmingų medžiagų – nitrozaminų, 
kurie paskatina vėžį.[13]. Šiaurės Amerikoje yra paplitęs hormonų ir 
antibiotikų naudojimas didinant produktyvumą mėsos ir pieno pramonėje. 
Nors vis dažniau naudojamų pesticidų pasitaiko augaluose, jų turimi 
vitaminai ir kitos medžiagos yra vertinamos sveikatos atžvilgiu. Soja, 
grūdai, sėklos ir daržovės turi naudingų medžiagų, tokių kaip 
fitoestrogenų, kurie turi antivėžinių[14][15] savybių.

Kita dalis pasirenka vegetarizmą, nes yra susirūpinę dėl mėsos 
industrijos poveikio aplinkai. Mėsos gamybai reikia daugiau žemės[16], 
vandens[17] ir energijos[18][19], nei tam pačiam baltymų kiekiui išgauti 
iš pasėlių ploto. Pvz., iš vieno hektaro žemės galima gauti 280 kg 
jautienos arba 11200 kg sojos pupelių. Tokiam pat kiekiui išgauti iš 
pupelių reikėtų tik 300 litrų vandens. Išgauti 1 kg baltymų iš 
pramoniniu būdu gaminamos mėsos reikia 50000 litrų vandens. JAV maistui 
auginami gyvuliai sunaudoja 50% vandens resursų, 90% sojos, 80% 
kukurūzų, ir 70% grūdų derliaus.[20]

Gyvulininkystė yra vienas iš pagrindinių išmetamųjų dujų šaltinių – anot 
JT ataskaitos,[21] gyvūninių produktų gamyba yra atsakinga už 18% 
antropogeninių šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijų, jų tarpe 9% 
viso pasaulio anglies dioksido dujų, 65% azoto suboksido, 37% metano 
dujų, 67% amoniako, ir kitų šiltnamio dujų. Palyginus, daržovių laukai į 
atmosferą išskiria žymiai mažiau azoto, negu mėsos, kiaušinių ir pieno 
pramonės įmonės.

Vegetarizmas gali būti ir būdas kovoti su miškingumo bei biologinės 
įvairovės mažėjimu.[22]

Yra taip pat teigiama, kad perėjimas prie labiau vegetariškos mitybos 
turėtų didelę įtaką pasaulinio bado problemos išsprendimui, kadangi 
mėsos gamyba, palyginus su augalinio maisto gamyba, nėra labai efektyvi 
dirbamų plotų, vandens ir energijos panaudojimo prasme: panaudojus 
laisvus nuo pašarų gyvuliams išteklius žmogaus maistui auginti, būtų 
imanoma pramaitinti žymiai daugiau žmonių.[23][24]

Nors šiuo metu daugmaž bendra mokslinės bendruomenės nuomonė yra ta, kad 
žmogus yra labiau priskiriamas prie visaėdžių gyvūnų, t.y. prisitaikęs 
valgyti kiek gyvūninį, tiek augalinį maistą, yra nemažai teorijų ir jų 
šalininkų, teigiančių, jog žmogui yra labiau būdinga būti vegetaru. 
Vienas pagrindinių šių teorijų argumentų yra tas, kad žmogus turi mažus 
žandikaulius, o jo rudimentinės iltys ir platūs krūminiai dantys 
nepanašūs į mėsėdžių gyvūnų.[25] Taip pat teigiama, kad santykinai ilgas 
žmogaus žarnynas yra labiau būdingas ne mėsa mintantiems gyvūnams.

Dex

VNO wrote:
> jo? Pigiau? :D
> eGzperte - parodyk bent kokia nors nuoroda, nors ir pacia durniausia :D
> 
> pasirodo pagal Dex augintojai visi idiotai .
> 
> 
> VNO
> 
> 
> "Dex" <virginilijus@one.lt> wrote in message news:h3fe39$2v1$2@trimpas.omnitel.net...
>> bet tai bus nenugincytinai pigiau. Net ir geriant skysta gelezi :)
>>
>> Bone Daddy wrote:
>>> Niekas nedraudžia vystyt kapitalizmą visur.
>>>  O tu žinai tokį faktą, kad Rodezija, dabartinė Zimbabvė, kažkada 
>>> milžiniškais kiekiais eksportavo galvijų mėsą į visą pasaulį.?  Kodėl 
>>> dabar ten badas, aišku ir arkliui.
>>>
>>>   Nepamiršk, kad ir tau norint gaut atitinkamą kiekį kalorijų reiks 
>>> sukramtyt atitinkamą kiekį "žolės", palyginus su mėsa.
>>>
>>> "bzik" <bzik@bzik.bzik> wrote in message 
>>> news:h3fdd9$1uj$1@trimpas.omnitel.net...
>>>> Del isvystyto kapitalizmo viskas aisku. Bet didzioji dalis pasaulio 
>>>> yra ant bado ir skurdo ribos ir ten sios tiesos negalioja - valgai ka 
>>>> turi. O siuo atveju augalinis maistas yra pranasesnis uz mesa kiekiu 
>>>> ir is to sekancia energetine verte. Jei gerai pamenu, 1kg gyvuliniu 
>>>> baltymu gavimui vidutiniskai reikia 10kg augaliniu.
>> >