nutaip. kugelis su sparneleis tai tikrai durnyste. o va su kunpeleis tai kitas reikalas! ;) "bzik" wrote in message news:j7j3pr$t7l$1@trimpas.omnitel.net... ania :) jei dar nesupratai, esme ne tame, kad gauti valgyti Lietuvoje, o kad vadiname nacionaline virtuve tai, ko nei miske, nei laukuose gyvenes negamino. Perkratem su zmona vaikystes prisiminimus. 3 skirtingi regionai. Ne vienuose namuose nevire cepelinu, nekepe kugeliu su vistos sparneliais, nedare bulviniu blynu su mesos idaru. Buvo desimtys kitokiu patiekalu, dalis kuriu bendri. Bet ne vieno ju maitinimo istaigose neteko sutikt. Todel man meniu rinktine, kuria bandoma vadint lietuviska virtuve, tera marketingas. "ALORA" <alora@griauztas.cool> wrote in message news:j7hd08$8la$1@trimpas.omnitel.net... > ania??? o kokiam čia danui ar norvegui tai rūpi? ir apskritai, kodėl > reikia kažką brukti ir mėginti įrodyti? Kiekviena troba valgė > kitaip, o miškingose vietovėse nacionalinis patiekalas buvo stumbro kumpis > su midum, ar kažkątai. Užsieniečiui įdomu, ką galima > gauti valgyti Lietuvoje, o ne iki kurios kartos yra atsekamas patiekalo > nacionalinis identitetas. Padaro iš maisto taisyklę, o po to > tikisi, kad kas nors su pasimėgavimu valgys. Kodėl aš turiu kritikuoti > tai, kas man ir kitiems skanu? kas čia per debiliškos > sovietinės frazės 'būkime savikritiški"? jei tau to reikia, tai būk, kam > tai bruki kitiems. bet nesistebėk, kad savo nepasitenkinimą > spinduliuoji aplinkai ir ta aplinka supranta, kad TU esi vertas kritikos. > Iš visų tautybių, su kuriomis teko bendrauti, vieninteliai > lietuviai š.... ant visko, ką turi. Taip tu neatrodai savikritiškas, > atrodai nepilnavertis ir keli nepasitikėjimą, ypač užsieniečiui > > "bzik" <bzik@bzik.bzik> wrote in message > news:j7h9uo$3n5$1@trimpas.omnitel.net... >> N sutiktu uzsienieciu tik is mandagumo paragaudavo, rinkdamiesi >> neutralesnius patiekalus. >> Jei vertint pagal produkto paplitima, tai dabar nacionaliniu kategorijoj >> nr. 1 butu karbonadas (gal ir saslykas :), o saldumynu - >> sakotis. >> Kai kalbam apie lietuviska virtuve, reiktu bent kazkokios normalios >> pozicijos, nes tai, ka siuo metu bruka maitinimo istaigos, su >> lietuviskumu turi tik simboline sasaja. Namuose tokio maisto kasdien >> nevalgom, o per sventes prasimanom sio bei to idomesnio. >> Dalies gaminiu kilme prieskario ir pokario laikai, o ispopuliarinta pries >> kelis desimtmecius. Bukim objektyvus ir savikritiski. >> Brukam kazkokia legenda, kad senoves lietuviai plempe saltibarscius, >> antru patiekalu cepelinus ar vedarus. Deja didzioji dalis ju >> srebe miltine putra, valge koses, blynus. Pagrindine darzove buvo ne >> bulve, o rope :) >> > >