Tema: Re: Thermomix - ar mumei jo reikia? :)
Autorius: eSSas
Data: 2013-10-07 11:55:46
On 10/7/2013 11:38 AM, amenox wrote:
> O kas čia apie mišinius kalbėjo? Mišiniai žinoma kad ne fengšui. :)

Matai, kaip yra. Jei mišinį iš bileko naudot maistui tiesiogiai - gal ir 
ne viskas OK. Tuo tarpu jei mišinys - mielių zakvaskė, kurios paskirtis 
kaip žinia kurį laiką pabujoti, prigaminti dujų ir numirti kepant, tai 
gal ir nėra taip problematiška.

Jei mielės jau miltukuose, kurie bus kildinami (kaip greičiausiai ir 
yra) - nežinau, ką daryt. Mislykit patys :-)

S.

>>> Tas viskas aišku, bet jei kalbam apie šitą grupsą manau nenaudoja niekas
>>> jo čia specialiai gaminant maistą namie.
>>
>> Priminsiu: kalba apie mišinius, iš kurių "visada skaniai gaunasi"
>>
>> S.
>>
>>>>> Tai kame problema tada su tuo gliukomatu? Jo per daug ar per mažai? :)
>>>>
>>>> Negirdėjau apie problemas su gliukomatu.
>>>>
>>>> Tuo tarpu gliutamatas yra ir neuromediatorius, ir umami skonio
>>>> receptorių dirgiklis. Kurio besaikis naudojimas pastaruosius atpratina
>>>> fiksuoti natūralų maisto skonį
>>