Tema: Re: Lietuviškas fermentinis sūris
Autorius: Tomas
Data: 2010-10-15 14:42:47
2010.10.15 12:58, ALORA rašė:
> o tai kuris čia tas "tikras" gouda sūris? :)))
> ar jei jau užsienietiška etikete, tai ir tikras? :))
> apskritai, užsienyje esat ką nors "neskanaus" valgę?

Esu, kažkokį itališką sūrį Alpių papėdėj. Gal ten iš asilės pieno buvo 
ar kokio kito sintetinio gyvulio - nes tikrai atrodė lyg plastmasės 
gabalą kramtytum.

Dėl goudos - tikrai nežinau koks ten jo autentiškumo laipsnis, su E ar 
be E jis, bet mūsų (ir turbūt kaimynų lenkų, latvių ir estų) sūrininkai 
nieko panašaus deja nepagamina :/