pasigamint tu kopustu nera kazin koks darbas, stebiuosi kai parduotuvej 
kokie pensininkai perka raugintus kopustus, taigi laiko turi dafyga ir dar 
biski, kelias galvas kopustu nusipirkai is ukininko ir uzsiraugei, o dar 
aiskina krize krize, mazos pensijos
mes kopustus raugiam 2-3 kartus, rudeni, po nauju ir kartais pavasari, nes 
nera kur laikyt dideliu kiekiu, o valgom juos labai gausiai
"Muska" <nerasyti@takas.com> wrote in message 
news:gm6bpv$mpb$1@trimpas.omnitel.net...
> Pameginkit PC ukininko Kvedaro raugintus kopustus. Jie tinka ir sriuboms 
> ir
> troskinimui.
> Ju tik retai buna.
>
> "bzik" <bzik@bzik.bzik> wrote in message
> news:gm6bao$lsl$1@trimpas.omnitel.net...
>> pilnai tiketina, nes:
>> 1.jei prekyba eina gerai, nuolat turet backa ar puse tinkamo rugstumo
>> naturaliai raugintu yra problematiska (tai nevisai isruge, tai perruge,
> tai
>> koks nors kopustas raugimui netinkamas pasitaike)
>> 2.jei prekyba vangi, ilgai stovint atidengtiems visokiose temperaturose
>> naturaliem kopustams gresia prekines formos praradimas ir bakterinis
>> uzkratas nuo mases visokio valyvumo praeiviu. Reikia konservanto, kuo
>> tarnauja E260 - acto rugstis
>>
>> Man naturalesniai atrodo PC maiseliuose parduodami, nes dazniausiai jie
> buna
>> nevisai isruge ir nekisant i saldytuva pabaigia fermentacija.
>> Bet savi geriausi :) Vakar uzraugem keliolika kg, nes nuo rudens raugimo
> jau
>> beveik nieko nelike.
>>
>> "Povilas" <piktas@vilkas.lt> wrote in message
>> news:gm66u5$e3c$1@trimpas.omnitel.net...
>> > Gal kas zinote ar rauginti kopustai,kurie parduodami turguose is
> statiniu
>> > yra naturaliai uzraugti ar vis tik ten naudojamas actas ar kazkas
>> > panasaus?
>> > Kol turejau namuose raugtu kopustu,apie ju pirkima turguje net nebuvo
>> > minciu.Praeita savaite jie pasibaige ir kaip tik buvau turguje.Sakau :
>> > reik pabandyt.Is 4 statiniu vos ne vos suradau maziau rugscius,o kiti
>> > tiesiog dvelke rugstimi.Nusipirkau,parsinesiau namo,o namiskiai rauko
> nosi
>> > ir nevalgo.
>> > Anksciau pats visada raugdavau kopustus,todel siek tiek isivaizduoju
> koki
>> > rugstuma jie gali pasiekt naturaliai rugdami.Na,bet kad jie butu tokie
>> > rugstus,tai neisivaizduoju kas ten per technologija.Nors motereles,jais
>> > prekiaujancios,aiskina,kad juos jos pacios pjausto ir raugina 10 dienu.
>> >
>>
>>
>
>