Tema: Re: ka daryt is peraugusiu agurku?
Autorius: Povilas
Data: 2009-08-12 14:17:01
Ka tik grudau agurkus i stiklainius.Grudau tikrai standziai,bet vis vien 
vienam 0.8 ltr stiklainiui pilnai pritruko skyscio.O islaikiau as juos ne 12 
val,o visas 16 val.
Bandau atreguliuot tos susidariusios sunkos skoni ir pasigamint naujos,kad 
butu kuom uzpilt paskutini stiklaini.

P.S.Skonis labai neblogas,tik as dar imeciau siek tiek garstyciu grudeliu ir 
kelis grudelius juodojo pipiro.

"Povilas" <geras@vilkas.lt> wrote in message 
news:h5tq5u$lt5$1@trimpas.omnitel.net...
> Dariau pagal sita recepta vakar.Panasu,kad labai neblogas receptukas.Gal 
> tik kiek svelnokas,bet bus gerai.
>
>
> "A&G" <laiskudeze@takas.lt> wrote in message 
> news:h5ra9h$m5p$1@trimpas.omnitel.net...
>> radau dar toki supermamose:
>> 5 kg.agurku
>> sauja petrazoliu
>> 1 stkl. aliejaus
>> 1 stkl. cukraus
>> 2/3 stkl.acto
>> 5 saukštai druskos, kvepianciuju pipiru
>> supjaustai, sumaisai, palieki apie 12 val. pastoveti, uzkaitini iki 80 
>> lapsniu, uzsuki, uzdengi siltai iki atvesimo.
>> tai gal kazkas panasaus i lenkiska mizerija gautusi...
>>
>>
>> "Povilas" <geras@vilkas.lt> wrote in message 
>> news:h5r9b9$kl8$1@trimpas.omnitel.net...
>>>
>>> "A&G" <laiskudeze@takas.lt> wrote in message
>>> news:h5r8ms$jho$1@trimpas.omnitel.net...
>>>> siltnamyj nespejam skinti ir nemazai jau yra peraugusiu, tokiu kur 
>>>> reikia
>>>> oda lupt nes per kieta ir seklos didokos, uzraugtu jau turime 
>>>> pakankamai,
>>>> ka dar galima sugalvot ziemai?
>>>
>>> Lenkai is tokiu agurku daro salotas - vadina jas mizerija.Tikslaus 
>>> marinato
>>> recepto nepasakysiu,bet kiek pamenu,tai naudojamas tradicinis lenku
>>> megstamas saldziarugstis marinatas : 1 ltr vandens,75-150 gr acto,2 
>>> saukstai
>>> druskos ,4 saukstai cukraus + prieskonines zoles.O patys agurkai 
>>> supjaustomi
>>> ne paciais ploniausiais griezineliais,sudedami sluoksniais ant 
>>> prieskoniniu
>>> zoleliu i stiklaini ir uzpilama karstu marinatu.Galima del svenytos 
>>> ramybes
>>> pasterizuoti.
>>> Kiek girdejau ,peraugusiu agurku problema issisprendzia greitai.
>>>
>>> P.S.Galiu pabandyt uzklaust tikslaus recepto,bet negarantuoju,kad 
>>> atsakymas
>>> is Lenkijos pareis greitai.
>>>
>>>
>
>