dar toki  "patobulinima" recepturos gavau,  visa ta puoda su uzmarinuotais agurkais (tada kai pakankamai issiskiria sulciu ir istirpsta druska ir cukrus, po kokiu 4-6 val.) uzkaisti ant mazos ugnies ir kai prades burbuliuot nuolat pamaisant  pradet det i iskaitintus stiklainius ir uzsukt, svarbu kad puodas visada burbuliuotu :)
"F20.0" <a@a.lt> wrote in message news:h5rl14$7e8$1@trimpas.omnitel.net...
> Darydavau panašiai,
> Agurkai, svogūnai, krapai, druska, aliejus, kiti prieskoniai pagal skonį. 
> Viską supjaustyti, sumaišyti ir palikti pastovėti, paskui į stiklainius, 
> pakaitinti ir uždaryti.
> marinatas ruošiamas pagal skonį, tik gal truputėlį rūgštesnis.
> 
> 
> "A&G" <laiskudeze@takas.lt> wrote in message 
> news:h5ra9h$m5p$1@trimpas.omnitel.net...
>> radau dar toki supermamose:
>> 5 kg.agurku
>> sauja petrazoliu
>> 1 stkl. aliejaus
>> 1 stkl. cukraus
>> 2/3 stkl.acto
>> 5 saukštai druskos, kvepianciuju pipiru
>> supjaustai, sumaisai, palieki apie 12 val. pastoveti, uzkaitini iki 80 
>> lapsniu, uzsuki, uzdengi siltai iki atvesimo.
>> tai gal kazkas panasaus i lenkiska mizerija gautusi...
>>
>>
>> "Povilas" <geras@vilkas.lt> wrote in message 
>> news:h5r9b9$kl8$1@trimpas.omnitel.net...
>>>
>>> "A&G" <laiskudeze@takas.lt> wrote in message
>>> news:h5r8ms$jho$1@trimpas.omnitel.net...
>>>> siltnamyj nespejam skinti ir nemazai jau yra peraugusiu, tokiu kur 
>>>> reikia
>>>> oda lupt nes per kieta ir seklos didokos, uzraugtu jau turime 
>>>> pakankamai,
>>>> ka dar galima sugalvot ziemai?
>>>
>>> Lenkai is tokiu agurku daro salotas - vadina jas mizerija.Tikslaus 
>>> marinato
>>> recepto nepasakysiu,bet kiek pamenu,tai naudojamas tradicinis lenku
>>> megstamas saldziarugstis marinatas : 1 ltr vandens,75-150 gr acto,2 
>>> saukstai
>>> druskos ,4 saukstai cukraus + prieskonines zoles.O patys agurkai 
>>> supjaustomi
>>> ne paciais ploniausiais griezineliais,sudedami sluoksniais ant 
>>> prieskoniniu
>>> zoleliu i stiklaini ir uzpilama karstu marinatu.Galima del svenytos 
>>> ramybes
>>> pasterizuoti.
>>> Kiek girdejau ,peraugusiu agurku problema issisprendzia greitai.
>>>
>>> P.S.Galiu pabandyt uzklaust tikslaus recepto,bet negarantuoju,kad 
>>> atsakymas
>>> is Lenkijos pareis greitai.
>>>
>>> 
> 
>