Tema: Re: Desru rukinimas
Autorius: Budulis
Data: 2009-12-06 17:58:15
su salyga kad siandien pas uosviene
desras darem, tai recepta nusirasiau.
tai va is ko anas darem:
20kg mentes be kaulo.
3 kg pazandziu
viskas sumalama per "reta" tinkliuka
580 gr. druskos
cesnako naminio bajava galva (isspaust i sumalta mesa)
maltu lauro lapu pakelis su trupuciu ~ 25gr.
malti juodi pipirai (pakelis 20 g.)
cukrus 1,5-2 valgomi saukstai
salietra (uosviene kazkodel nitritu ja vadina), ant galo peilio
(mazas ne pilnas ziupsnelis.)
nu o toliau minkyt, kimst.




"Budulis" <wacher_trint_@takas.lt> wrote in message 
news:hehaej$fpg$1@trimpas.omnitel.net...
> pabandysiu savaitgali is uosvienes ispest recepta desru ir rukinimo.
> anot kai kuriu zmoniu ne ekologiska, bo salietros deda (baltarusiskos)
> o rukina pati namuose.
> rudeni (rugsejo gale) pirkom parshuka ~ 120 kgs gyvo svorio.
> desros labai skanios. kiek patys nesuvalgom, tai giminem isdalinam.
>
> idomus pastebejimas apie parshuko kaina:
> uoshvis, palei ukmerge sake ~ 7 ltl kgs.
> vilkavishkio rajone ~4,5 ltl kgs.
> (lenku sienos artumas del kainos groja ?)
> cia apie gyva svori, o po to jau paskerdimas ir darinejimas ~ +50 lt.
>
>
> "Vegys" <Nera@nebus.net> wrote in message 
> news:heg0hl$gs0$1@trimpas.omnitel.net...
>> Sveiki,
>>
>> Knib�da mintis, pa�iam pasigamint de�ru ir jas kur nors nuve�t kad 
>> i�r�kint�. Tokios mintys kyla po to, kai parduotuv�je vien� po kitos 
>> nusiperki ne visai skani� r�kyt� de�r�. R�kytos m�sos daug nevartojam, 
>> ale kartais visai praver�ia. Klausimai :
>>
>> - verta d�m�sio mintis ar ....  ?
>> - jei atsakymas taip - gal b�t� galima koki� nors patarim� apie gamyb�, 
>> receptuk� ?
>> - kur Vilniuje ar kur nors u� Vilniaus link Nemen�in�s r�kina ?
>>
>> I� anksto d�kui,
>>
>> VE
>
>
> __________ Information from ESET NOD32 Antivirus, version of virus 
> signature database 4652 (20091201) __________
>
> The message was checked by ESET NOD32 Antivirus.
>
> http://www.eset.com
>
>
>