Tema: Q: skilandziu gaminimas namuose
Autorius: Indraja
Data: 2011-01-03 11:31:44
Sveiki, pasitelkus patyrusias tetas gaminsim namie skilandzius.
Iskilo 2 klausimai. Pirmasis, tai kaip su virtuvinio kombaino kapojimo 
funkcija, ar kas bandet mesyte kapoti, ar taip pat gerai kaip rankelem 
pjaustant gauanas? Kokie uz ir pries? Kokius kombainus naudojate, ar 
paleidziat kad pastoviai suktusi peilis ir metat mesa gabalais, ar ant 
"pulsinio" rezimo, kazkaip...?
Kitas klausimas, tai ar butina namie gaminant toki daikta deti salietra? 
Patyrusios seimininkutes, kurios pades procese, ir kuriu receptura 
naudosim - visuomet salietros deda. Ar ji butina, ir kodel ji dedama (na 
zinau, kad del mesytes spalvos, kad rudona isliktu), o kokiais dar tikslais? 
As visai nenoriu jos deti... Kas bus jei nedesiu?
Jei nesunku paporinkite savo patirti, skilandziu gamybos namie, srity :)
-- 
pagarbiai;
Indraja