Tema: Re: ka nors idomaus is silkes?
Autorius: buran
Data: 2009-12-27 07:22:51
Oi ne, čia ne del taupymo. Tiesiog patiekalai gaunasi skanūs :)
O silkė pati savaime irgi yra gerai: su aliejum ir svogūnais, su bulvėm 
ir grietine, marinuota ir t.t.
Bet kartais norisi, kad būtų ne vien silkė :)



shimtas kinieciu expressed precisely :
> kai visko lygiom dalim ir sumoj zymei gauseu negu silkes tai kartais atrodo 
> kad ce ishmyslai ish tu laiku kai silkes buvo depicitas o prigamint reikejo 
> dauk.
> mum skaneusei silke be jokiu tokiu nagruzkiu. nu aishku grybai ir svogunai 
> (termishkai nesugaidinti) neikada neaptrugdys ;)
>
>
> "buran" <alduti@gmx.net> wrote in message 
> news:mn.c3f47d9c228b0ee4.71523@gmx.net...
>> Na, man termiškai apdorota silkė - ne silkė, todėl visi mano daromi 
>> receptai su žalias silkes file:
>>
>> 1) Turbūt visi žino silke po patalu: sluoksniais virti supjaustyti 
>> kiaušiniai, silkės file pjaustyta ~0,5cm pločio gabaliukais, supjaustyti 
>> svogūnai, supjaustyti obuoliai (aš dažniau darau be obuolių), majonezas, 
>> virti tarkuoti burokai ir t.t
>> Superinis patiekalas, o variacijų interneta be galo daug.
>>
>> 2) Pusžiediais pjaustyti kepinti aliejuje svogūnai. Kai jie iškepa 
>> pridedama ant burokinės tarkos pjaustytų morkų (maždaug vienodom dalim ir 
>> abiejų gausiai). Kai morkos iškepa - dedasi pomidorų padažas ir viskas 
>> troškinasi (+visokie lauro lapai, pipirai ir t.t.). Kas mėgsta gali pridėti 
>> paprikos, gvazdikėlių ir panašaus blogio :)
>> Kai išsitroškina reikia išnešti į balkoną kad atšaltų. Ir tik kai visiškai 
>> atšąla reikia sudėti pjaustytą silkės file. Pastovi ta masė kelias val. 
>> šaldytuve ir su juoda duona superinis maistas.
>> Arba dar galima prie silkės ir grybų pridėti - labai derinasi ir skanu.
>>
>> Kiti variantai jau čia buvo minėti :)
>>
>>
>> Povilas explained on 2009.12.22 :
>>> Prisizadejau uosvienei, kad as nupirksiu ir paruosiu silkes Kuciu stalui. 
>>> Tai ka anksciau darydavau,jau ir paciam nusibodo ir kitiems gali buti 
>>> pabode, tai noreciau isgirsti kitu patarimu - inesti naujoviu. Is anksto 
>>> dekoju!
>>
>>