Tema: Re: Apie tariamą alaus ir vyno skonio vienodumą
Autorius: -o-o-
Data: 2009-08-18 16:54:32
tikrai galeciau patvirtint, kad buvo kazkas parasyta apie viena pasaulinio 
lygio vynu degustatoriu, kuris neatpazino kokios tai vyno rusies. Kazka ten 
rase, kad ka jau ka, bet sita rusi jis privalejo atpazint :) Jis po to tipo 
labai sielojos ar gailejos :) Bet anei nuorodos, anei nieko neturim, 
tiersiog tokia info buvo.

"Chikipiki" <chikipiki________@tut.by> wrote in message 
news:h6djmn$5rn$1@trimpas.omnitel.net...
> Gal būtų galima gauti bent vieną nuorodą į patikimą šaltinį, kur "žymiausi 
> ragautojai visiškai susimovė"? Nesu girdėjęs nieko panašaus, nors sukuosi 
> tame šiek tiek.
>
> Įdomu kaip jūs įsivaizduojate degustavimo procesą? Tikiuosi ne a la James 
> Bond stiliumi, kai žvelgiant į vyno taurę nustatoma, jog vynuoges skynė 
> nekalta mergelė, ir panašiai? Degustavimo procesas yra visiškai 
> neromantiškas ir labai metodiškas, o jo metu nustatomi dalykai - gana 
> objektyvios charakteristikos. Tas pats procesas taikomas viskam, pradedant 
> degtine, baigiant kvepalais. Vynas - tik vienas iš daugelio tokio tipo 
> produktų ir todėl neturėtų būti kažkaip ypatingai mistifikuojamas. Deja, 
> aukščiau paminėta kritinio mąstymo chroniška stoka leidžia vešėti 
> stereotipams, ypač jaunų žmonių tarpe, kurie turi mažai asmeninės 
> patirties ir dažniausiai cituoja nugirstas "tiesas" nepraleistas per 
> nuosavą pažinimo filtrą.