Tema: rūkyta mėsa truputį pagedo
Autorius: 0.5 B
Data: 2012-06-16 18:05:01
Sveiki,

Gavau lauktuvių iš LT kaimiškų [?] rūkytų dešrų, kumpio, lašiakų. Po keleto dienų plastikiniuose maišeliuose dalis dešrų ir šoninė "apglito". Bei kvapas toks pridvėsusios mėsos atsirado.
Gal žinot, kaip atgaivint mėsą? Ir kur laikyt po to? [variantai - arba šaldytuvas, arba kambarys +25 laipsniai].