Am 01.09.2011 11:08, schrieb ALORA: > tai kokią prasmę tada turi „lacto -“ varškės, sūriai ir jogurtai? Realiai jokios, tik reklaminę. Gal tik sūriams yra šiek tiek prasmės, nes tradiciškai sūriai būdavo ilgai fermentuojami ir laktozę suskaldydavo, dabar, ypač pigieji, fermentuojami "ant greičio", ir ten gali jos būti likę daugiau. O bet tačiau, Europoj laktozės netoleruojančų asmenų mažai, ne daugiau 5%. Čia daugiau aktualu azijatams ir afrikiečiams. Nu bet kadangi genofondas maišosi, o reklamai gerai bet koks faktas, už kurio galima užsikabinti ir iš musės padaryti dramblį...