Kas kokią naudojate techniką,technologiją raudonųjų serbentų spaudimui? Mano išbandyta praeitis vertikalus 3-jų puodų garintuvas , rankomis sukamos mėsmalė su sraigtiniu priedėliu,baltarusiška centrifuga, elektrinė mėsmalė su tokiu pat sraigtiniu priedėliu.Viskas pilnai išsekino, nes būtina n-kartų pridėti rankų darbo keičiant ir valant groteles.Šįmet palikau viską ir spaudžiau per medžiagą-pavyko, tačiau net ir dabar baksnojant klavišus juntu pirštų nuovargį. Internetas siūlo visokį šlamštą bet nieko tokio,kas būtų garantuota. Linkstu ieškoti seno mechanio preso, kokių buvo prieš 20-25 metus, sukamas sraigtas ir bačkutėje spaudžiamos uogos, išspaudos iš medžiagos pašalinamos.