bet tai ziuriu kiek zmoniu, tiek ir nuomoniu :)) man pvz skaniausia maximoj 
kepta bociu (as tai manau, kad ji ten kepta, kadangi niekur daugiau tokios 
nerandu), o milzine va ir is akropolio parvezta pries bocius pasirode visai 
prastai. Taip, kad skoniai skoniai ir dar karta skoniai. As jau nepasakosiu, 
kad zmones perka "siltas duonytes", nes kai mes kazkokioj sodyboj kepem 
duonele, tai sake siltos duoneles siukstu valgyt negalima, nes turi ji 
pastoveti ten bla bla bla, - o cia va prasom :) Ir ta namine duona man per 
kieta pasirode ir ne tiek skonio turinti, nors ir keliu rusiu ir skoniu 
ragavom. Kiekvienam savo.

"Povilas" <geras@vilkas.lt> wrote in message 
news:gogf4u$np8$1@trimpas.omnitel.net...
> Nezinau kas cia pasidare musu spaudai ir tv,kad paskutiniu metu padaznejo 
> straispniai ir laidos apie sveika maista ,o ji pradejo tapatint su 
> senovinem lietuviskom maisto gamybos tradicijom.O cia dazniausiai minima 
> juoda duona.
> Gal todel ir kilo man klausimas: ar cia tik as vienas neberandu 
> parduotuvese to "tradicinio" skonio duonos ,ar cia man susimaise protas ir 
> pasidariau labai pretenzingas ir nebezinau ko noriu?!Ar visgi spauda jau 
> pradeda gvildent sia tema.
> Anksciau tai galima buvo gan drasiai pirkt duona,bet kurios is valdisku 
> duonos kepyklu ir buvai garantuotas,kad ji bus daug maz gera.O jei 
> nepatingesi pastovet eileje prie firmines parduotuves,tai gausi dar silta 
> kepaliuka.Buvo nekuriu niuansu tarp skirtingu miestu kepyklu kepamos 
> duonos recepturos,bet jie buvo nelabai ryskus.Bet ta duona buvo gyva ir 
> turejo duonos aromata.
> Dabar gi,Vilniaus parduotuvese nusipirkt "tradicines" lietuviskos 
> duonos,tai tas pats kas laimet olifejos loterija.Tuo tarpu,turguose galima 
> gaut skanios duonos.Taip pat skania duona atveza is rajonu.Reiskia,kad 
> pavieniai kepejai vis dar gamina gerus gaminius,o tie kas tieki i prekybos 
> centrus nuejo kitu - masines ir beveides gamybos keliu.Buvau praeita 
> ketvirtadieni Klaipedoje ir apsilankiau naujajame zuvies turguje.Isejes is 
> jo pastebejau kioskeli,kuriame pardavinejama Kartenos duona.Idomumo delei 
> emiau ir nusipirkau kepaleli juodos rugines duonos ir gabala baltos 
> kvietines duonos.Ant abieju pakuociu buvo priklijuotas lipdukas su 
> informacija apie ingredientus ir tai,kad duona yra be konservantu.Jau 
> vaziuodamas namo,parsilupau juodos duonos pakuote ir atsilauziau 
> gabala.Skanumelis!
> Teko baliavot pas vienus Vilniaus didmeninkus,tai jie vaisino juoda duona 
> atvezta nuo Siauliu - irgi puikus skonis!Bet visa tai smulkiu kepejeliu 
> darbas.Kodel jie neteikia gaminiu i prekybos centrus?Ar prekybos centrai 
> nepriima?
>