teko girdeti, kad sildant medu labai svarbus temperaturinis rezimas.
tipo perkaitinus meduje issiskyria kazkoks blogis. :)

tu cia graziai ir idomiai rasai, matyt ziniu turi ;)
ar teko apie ta perkaitnima girdeti?
nes tipo kazkas man aiskino (zmogus, o gal TV), kad geriau jau kieta medu pirkti nei ta skysta, nes skystas gali buti pervirintas ir tada is jo ne nauda, o tik atvirksciai.


VNO
"netas" <a@aa.aa> wrote in message news:i97j7a$qeb$1@trimpas.omnitel.net...
> Kiek žinau, tikras medus per kažkiek laiko (na savaitė ar mėnuo) sukietėja. 
> Gali jį pašildyt - suskystės, bitininkai pašildo kai reikia susmulkint 
> didesnį kiekį, pvz. jei nespėjo supilstyt į mažą tarą iškart po sukimo. 
> Paskui jis ir vėl sukietėja, savybės išlieka. O štai "cukrinis" stovi 
> skystas kaip naujas daug metų, pasižvalgyk parduotuvių lentynose.
> O šiaip tai negalima nustatyt, spalvos ir skoniai priklauso tik nuo augalų. 
> Bet kiek teko susidurt su medaus pramone, nemanau kad bitininkai turėtų daug 
> "cukrinio" prisidarę, tai ir neapsimoka, ir atsiranda dar kitų bėdų.
> 
> 
> "Gintas" <netikrass@adresas.lt> wrote in message 
> news:i96i12$b1u$1@trimpas.omnitel.net...
>> man tarsi aiskino, kad dabar cukrus per brangus, kad apsimoketu ji i medu 
>> varyt.......Siaip per TV rode-tik specializuotos laboratorijos gali 
>> istirti toki dalyka. Liaudiskos priemones-medaus "vyniojimasis" apie 
>> degtuka, kartumo pojutis gomuryje-tik orientacines. Tanki tikslu 
>> paskaiciuot gal dar galima butu?
>>
>> "AMB" <aaaa@aaaassdfdfdfddt.lt> wrote in message 
>> news:i96hcv$a3r$1@trimpas.omnitel.net...
>>> gal ir ne cia reiktu, klausti, bet kur nesugalvojau. ar galima kaip
>>> nustatyti ar i medu nera daug cukraus privaryta? nes pirkdavau medu kuris
>>> skanesnis negu is kitur pirktas, tai tie kuriu tas neskanesnis sako, kad 
>>> tie
>>> kuriu skanesnis cukraus privaro :)
>>>
>>> 
>