Nėra tokio metalinio peilio, kuriuo pabrūžinus per keraminį paviršių jo nereikėtų galsti. Dėl paprastos priežastie - atsiratys ašmenys. O va jų atstatymas, jau plieno kokybės reikalas. Vienam užteks pernkių perbraukinų per steel'ą, o kitą gali tekt šmirgeliuot... > sitas punktas man labiausiai patiko:)) , mano dabartiniai peiliai tinka > viskam ir man ju negaila :) galasti nemoku, geriausias mano paastrinimo budas > tai peilis i peili, del to ir ieskau peilio kuris ilgiau butu astrus ir > rankoje patogus, laidu su juo nepjaustysiu :)