Tema: Re: Kitaip rauginti kopustai
Autorius: Veygr
Data: 2009-11-13 12:41:28
Oho!
Receptas is fantazijos ar kazkur teko ragauti anksciau?


"Povilas" <geras@vilkas.lt> wrote in message 
news:hdj14u$gt9$1@trimpas.omnitel.net...
> Na,stai vakar paragavome pries 2 savaites uzraugtus kopustus. Raugiau juos 
> kiek kitokiu budu, nei yra iprasta musuose: sluoksniavau kopustus su 
> saldziaisiais pipirais, o I kopustus imaisiau tarkuotu morku ,spanguoliu 
> ir aitriuju pipiru anksciu. Vietoje cukraus, naudojau medu.
> Turiu pasakyt, kad tikrai gavosi labai idomiai ir tikrai skaniai. 
> Keisciausia, kad aktyvaus rugimo,kai kyla putos ir nebuvo.Matomai, to 
> neleido nemazas keikis aitriuju pipiru anksciu, pasleptu tarp kopustu.
> Nezinau kaip ten butu gavesi ,jei buciau juos uzrauges prie teisingos 
> Menulio fazes, bet ivertinat fata,kad pastaciau juos per pacia Pilnati, 
> rezulatats daugiau nei teigiamas
> Jei dar kas planuojate siemet raugt kopustus, rekomenduoju pabandyt tokiu 
> budu juos uzraugt.
>