On 23/07/2024 23:32, Bronco wrote: > On 2024-07-23 20:15, eSSas wrote: >> Ilgai trunka, gaila laiko > > Tai pats kavos gaminimo būdas su džiazva nėra laiką tausojantis :) Plius Turiu džiazvą su metaliniu pagrindu, užvirina stiprią porciją per ~5 min. Dar pora min pakartotinam užvirimui, ir voila. Su smėliu būtų tikrai ilgiau, gal kada pensijoje S. > "bulgarkės diskelio" metodas sunkiai leidžia sukontroliuoti temperatūrą, > kas su smėliu gautųsi lengvai. O tai labai svarbu turkiškam kavos > ruošimo būdui. Ten reikia lygtais ~140-150C smėlio temp palaikyti.