Ostapas expressed precisely : > Šiaip tai rimtai apie maistą rašantys dėdės sako kad bulves visgi derėtų dėti > į šaltą vandenį ir tada kaist. tai gal su blynais ponas irgi kažką ten pagal > savo religiją darot? Tai kad tų rimtų dėdžių tiek privisę, kad net baugu, o jei rimtai, remiantis maisto ruošimo technologija, tai verdant daržoves dedamos į šaltą vandeni, jei reikia iš jų kuo daugiau "ištraukti" naudingų medžiagų, kaip pvz. verdant sultinį, o jei reikalinga išvirti kuo skanesnę daržovę, tai dedame ją į karštą vandenį. Beje bulves verdu šaltam vandenyje, nes nuo mažens taip išmokino mama, tai vis dar neatprantu :D > On 7/10/2024 9:32 AM, Spakainas wrote: >> Tai čia religijos klausimas :) >> >> On 2024-07-09 22:04, mosquito wrote: >>> Pas mus kaime tai pirma nuskuti, tada statai puodą su bulvėmis ir šaltu >>> vandeniu ant viryklės:) ir taip seneliai ir proseneliai virdavo :D >>> >>> Spakainas <mindaugas.zumeris@gmail.com> Wrote in message:r >>>> Šiaip tai man asmeniškai greitas užvirimas nėra labai dideslis pliusas - >>>> pvz užkaiti puodą vandens ir einu bulvių skust. Dujinės atveju pamenu >>>> būdavo kaiptik - baigei skust ir jau verda. Indukcinės atveju reik >>>> šlapiom rankom įpusėjus skutimą eit pamažint galią, nes užverda per >>>> greitai :) Na arba senstu :D