Tema: Re: Duonkepė 2
Autorius: bzik
Data: 2012-03-07 17:28:00
kiek kepėm, naudodavom taip, kaip pataria rusai. Viskas gaunasi.

"amenox" <amenox@gmail.com> wrote in message news:jj7spv$cg6$1@trimpas.omnitel.net...
> Na kad nekurt naujos temos. Visų pirmą dėkui visiems už receptus. Bet va 
> iškilo problema, 2500 modelis nepalaiko juodos duonos, nėra išvis tokio 
> programos punkto kaip kad 2501. Kažkas mane čia apgavo truputį, gal netyčia. 
> :) Vien žo su kvietiniais miltais jau pasižaidžiau, viskas čiki gaunas, 
> norisi padaryti juodą. Su maišykle viskas aišku, užsakyt jokių problemų, bet 
> kokią naudot programą? Radau rusų forumuos visokių gudrių dalykų su raugu, 
> bet ten truputį keistai atrodo su maišymu, kuomet reikia šiam devaisui padėt 
> maišyt, paskui nutraukinėt programą (arba numaut maišyklę) ir perjunkti į 
> kepimą. Gal kas turit 2500 ir atrado kokį gudrų ir paprastą būdą kaip pakept 
> juodą duonytę pasinaudojant esamomis programomis? :) Rusai teigia kad juodai 
> duonai blogai du maišymai, kas iš principo beveik visuose programose yr.
> 
> P.S. Beje, atsisiunčiau manualą RU kalba ir tik vėliau pastebėjau kad 
> skiriasi programos EN ir RU variantuose, škias rusų rinkai gaminamas kažkoks 
> modernizuotas 2500, ten programų mažiau. Būkit atsargūs su proporcijom. :)
> 
> "lllll" <mail@freemail.lt> wrote in message 
> news:ji2a06$dvh$1@trimpas.omnitel.net...
>> www.delona.lt - šita čia, žinau jau :)
>> P.S. Jei kam reikia Vilniuje galiu natūraliu ruginiu raugu pasidalint 
>> (vanduo + miltai, jokio cukraus, mielių ar pan.).
>>
>> lllll
>>
>> "mykolas"  wrote in message news:ji0mlh$8jp$1@trimpas.omnitel.net...
>>
>> On 2/2/2012 10:44 AM, lllll wrote:
>>> Mano knygutės receptūroj nurodyta, kad tik ciabatos tešlą užminkyt
>>> galima, o pabaigt kept liepia orkaitėj....
>>>
>>> lllll
>>>
>>> "499" wrote in message news:jgc9t3$q4$1@trimpas.omnitel.net...
>>>
>>> O ciabata eina iskept sitoje pragaro masinoje?
>>>
>>>
>>> "amenox" wrote in message news:jg8e58$m3c$1@trimpas.omnitel.net...
>>>
>>> Heh, na kadangi užsakyta 2500 ir turbūt šiandien atvyks, gal kas galit
>>> pasidalinti kokiu laiko patikrintu receptų su tiksliom proporcijom? 
>>> Norisi
>>> kad pirmas kartas gautųsi normaliai. :) Paskui jau žinoma
>>> paeksperimentuosiu
>>> daugiau.
>> pries metus pirkau zmonai kaledoms electrolux duonkepe, nors raso, kad
>> geriausia yra panasonic.
>> zmona kepti patingi, tai daugiausiai as zaidziau. vln yra tokia
>> parduotuve tai ten kepimui produktu, seklu borodino duonai (kardamono
>> atrodo) yra ir saip jau raugo sauso gali pasirinkti.
>> Pries holiday inn viesbuti, atrodo lvovo g pradzioje... 
>