Tema: Re: Maisto toleravimo testas
Autorius: ALORA
Data: 2013-06-12 22:54:38
pvz., todėl, kad tik baltymų virškinime susidaro ląstelių nuodas amoniakas, 
kurį kepenys turi nedelsiant versti nenuodingu karbamidu (šlapalu). nei 
skaidant angliavandenius, nei riebalus tokių nuodų nesusidaro, todėl kepenys 
apkraunamos mažiau. Angliavandeniai virškinami lengviausiai, susidaro 
daugiausia energijos ir palyginti mažai atliekų. Be to, kralikų maistas 
metabolizuojamas daugiausia į bazinio pH galutinius produktus (cukrus - į 
rūgštinius). nesudėtingieji angliavandeniai įsisavinami pradedant burna, per 
visą virškinimo traktą. Kompleksiniai angliavandeniai irgi palaipsniui 
skaidomi pradedant burna, galutinai monosacharidais (gliukoze, galaktoze ir 
fruktoze) virsta žarnyne. Gliukozė keliauja tiesiai į ląstelių 
mitochondrijas ir ten verčiama energija, arba į smegenis, nes smegenys ja 
minta. Kitos dvi rūšys gliukoze virsta kepenyse, perteklius jose ir 
raumenyse kaupiamas glikogeno forma. Bet tai nėra nuodinga :) Svarbu, kad 
pertekliaus nebūtų ;)

"Raimis"  wrote in message news:kp9cvv$j26$1@trimpas.omnitel.net...

O kodel butent reikia kreipti demesi I baltyma,
nes siaip jei kalbet apie ilsejima/neilsejima visi angliavandeniai visu
pirma ir eina y kepenis

R.