Vat matai, mepsus vaikystej per langa ismetei, ir su zuvim nebemoki elgtis 
:)
Siaip idomu garvezi cia insigijai.
Del vistu kanopu nezinau, nerukinau, bet zuvies pacios rukinimas- nu 
elementarus dalykas. Del karsio- jis megsta kabeti, tai jei turiu kabinama 
zuvi (karsis, salatis, karosas koksai, ungurys), tai rukinu kabinamoj 
rukelnycioj, kitas zuvis, kurios megsta guleti, rukinu gulimoj rukelnycioj.
Kadangi nelabai suprantu, kaip paroxodas tavo veikia, tai nelabai ka gudraus 
su juo galiu patarti, bet faktas, kad dumo per daug nebuna. Pvz Nidos visose 
rukelnyciose oras visiskai uzglusinamas, kad tik smilktu malkos. Tenai kokia 
valanda neatidarius duru jos is viso uzgestu.
Dar niuansas- nezinau, man skura valgyti is rukelnycios istraukus kazkaip 
nelabai- juk ji ruda del iskritusios is dumu smalos prikibusios. O ten speju 
kancerogenai.
Mano rukelnycios tokios- kabinama- metaline spinta su kiaurom durim, kurioje 
dumas nelabai gaminas, tenka ilgiau rukint prie mazos ugnies.
Guldomos rukelnycios plana idedu. Nu sitoj tai neiseina sugadinti zuvies, 
kad ir kaip noretum. Aisku, saliarkos ant dugno papiltum, ar dumsaske i vidu 
imestum, tai butu nekas, taciau jei darai tiesiom rankom ir su malkom, tai 
viskas gaunas.
As tau berods esu sakes, tu man steika kepi, as tau rukau upetaki, ir ziurim 
ka turim.


"Night" <vkumpikas@_gmail.com> wrote in message 
news:jvt3gd$3ms$1@trimpas.omnitel.net...
> Turiu va tokia griline-rukykla 
> http://www.thomas-philipps-onlineshop.de/index.php?sc=Grill--Barbecue_
> 529&sa=Barbecue-Smoker-gro%C3%9F_04079727
>
> Is esmes tik viena karta pavyko padoriai zuvi isrukyti - gavosi puikiai.
>
> Visus sekancius kartus (2x zuvis + 1x vistos sparneliai) gavosi beveik 
> nevalgomi - problema tame, kad
> skonis toks rugsciai aitrus, lyg jie butu per daug dumu isigere, ypac 
> odele. Is pradziu galvojau - malkos
> netike. Naudojau alksni. Tada bandziau ta alksni be zieves (tobish gal is 
> zieves kokia smala) - nepadejo.
> Vakar bandziau su obelim - tas pats sudas - karsiuka teko ismesti.
>
> Kaip darau (kaip pirma karta rukiau - nepamenu). Uzkuriu ta maza pakura, 
> kai siek tiek isidega, uzdedu
> ant virsaus plonu pagaliuku ir pridarau beveik iki galo oro padavima, bei 
> pridarau kamina (va gal cia klaida
> - gal ten dumu koncentracija viduj per didele gaunasi?). Rukau +/- 1-1.5 
> valandos. Temperatura buna ~
> 80-100 laipsniu, maziau isgauti su situo irenginiu nesigauna.
>
> Tai kur problema? Nu 3 kartai is eiles, tai jau nebe atsitiktinumas....