Tema: Re: Vel apie vytinima
Autorius: DGS
Data: 2013-08-29 22:09:25
Druska istraukia skyscius is zuvies, tad manau nera reikalo papildomai pilt 
vandens. Del mirkymo triju dienu... na ka as zinau... Jauciu tiesiog supus 
tada tau ta zuvis bekabedama del druskos nebebuvimo joje. As zuvi dziovinu 
tik uzpildamas druska (negailint) jau eile metu ir viskas liuks. O surumas 
priklauso nuo atmirkymo laiko. Jei isvis jos neatmirkysi ar per mazai, tai 
veliau pati druska prades is zuvies lyst, zuvis atrodys tarsi surudijus, o 
ir skonio, apart druskos, nelabai lieka. As aprasiau taip, kaip pats darau. 
Ir ta vytinta zuvyte biciuliai lapnoja, net ausys linksta :)
Garazas jei ventiliuojamas, tai viskas bus puiku. Del to kvapo tiek 
nesibaimink, ner taip, kad visi is koto virstu vos ji uzuode. Na o jei 
prades skustis - kagi, nesekme :( Beje, ir neprisils tiek garazas dabar, kad 
bedu butu. Mano atveju buvo vidurvasaris, uzdaras plastmasinis indas buvo 
padetas terasoj, ne visa diena saulekaitoj, bet ir tu poros valandeliu 
uztekdavo, itariu virs 40C prisildavo. O kabinu zuvis as po stogu, pietinej 
pusej, tad ir saulutes gauna, ir vejo, ir dziusta puikiai.
Tuos sejus, lyras, menkes dziovink drasiai, man pacios skaniausios zuvys. Va 
tik dar patarimas - jei zuvis didele, skelk ja pusiau, isimdamas stubura. Ta 
prasme daryk file ir dziovink. I cielu zuvu pilva istatyk koki pagaliuka, 
nes kitaip pilvo krastai susiglaudzia, pilvo ertmeje dziuvimas sunkiai 
vyksta ir gali rast ten nemaloniu siurprizu.