Tema: Re: 40kb - Re: Risotto con sedano (virtuvės naciams neskaityti)
Autorius: Indraja
Data: 2010-02-02 17:13:03
Gal ir originalu, bet pasiulyciau ateiciai skanesni ir sveikesni "ubagini", 
kaip pati vadinu "kinietiska vegetariska plova" :)
Vaikas mano, su pagaliukais megsta ji valgyti. Naudojam - irgi kas papuole 
po ranka, o svarbiausia, kad papultu:
Ryziai (irgi bet kokie)
Minimaliam variantui - morkyte ir svoguniukas + pora saukstu aliejaus. 
Ryzius isverdam vandeny, kad liktu birus, jei zinot, kad nesigaus, verdam su 
daug vandens, isvirus - nukosiam, atvesinam. Morkyte sutarkuojam, 
svoguniuka - supjaustom, aliejus - i keptuve, tada ikaitus aliejui pakepinam 
mokrytes, tada sumetam svoguniuka, o kai viskas apkepa - sudedam ryzius. Dar 
truputi pakepinam, ir vualia :) Paskaninam druskyte, ar sojos padazu, 
prieskoniai pagal skoni.
Ne ubaginiam variantui dar visai tinka sutarkuotas salieras, pjaustyta 
paprika (tinka ir dzivonta, grusta namie), sviezi arba dziovinti pomidorai, 
ir t.t. paimprovizuojant.

"Tomas" <t@t.lt> wrote in message news:hk9efe$2v7$1@trimpas.omnitel.net...
>
>