Tema: Re: elektrinė ar dujinė viryklė
Autorius: Arvis
Data: 2012-08-03 21:47:22
"Linas Petkevičius" <linas@NONONOglservices.lt> parašė naujienų pranešime:jvfs6c$5n7$1@trimpas.omnitel.net...
> 
> Jeigu negaminama kazkas specifinio (ale vok'uose) nelabai isivaizduoju koks 
> dujines privalumas. 
>

Manau, kad tiems, kurie naudoja, esminis privalumas - tik kaina. 
Restoraniniuose variantuose - galiu tik spėlioti: dalinai kaina (nes sunaudojimai dažniausiai dideli), kai kuriais atvejais - gaminimo specifika (įvairūs gilūs dubenys su mažu dugno plotu - dujos kaitina ir iš šonų), mechaninis pažeidžiamumas.
"Primityvesnėse" maitinimo įstaigose, pvz.,  mokyklų valgyklose, dujų beveik nesutiksi - įvairios elektrinės viryklės, marmitai ir kiti xujitai