On 2024-06-27 18:46, Arj wrote: > esme yra tame, kad skonio prasme geriausia kai yra kruva sudegusiu > riebalu (pagal specialistus - kancerogenu grynam koncentruotam > pavidale). Ir sitoj vietoj px ka kepsi - jei bulves - tai skaniausia > tos apskrudusios, jei suris - tai skanausia ta plutele, jei mesa - tai > tas apksrudimas; Va visa tai galima iskepti ir be apskrudimo (pvz > orkaitej rankovej), bet skonis nixuja tada ne tas kaip su apskrudimu. Kažką stipriai painioji - karamelizaciją su riebalų apsvilimu.