Tema: Re: Spageciai su juru bjaurybemis ir idarytos paprikos
Autorius: vitas
Data: 2014-12-10 12:23:00
On 2014.12.08 15:15, Night wrote:
>
> Dabar kita posto dalis - gal kas galit pasidalinti kokiu patikrintu
> receptu idarytu papriku - kazkaip uzsimaniau vaikyste prisiminti :)
Simple: patinkantis mėsos faršas, ryžiai kaip balandėliams, nupjaunam 
paprikos viršų ties koteliu, išimam sėklas, įdedam gabalėlį sviesto, 
prikemšam faršo, ant viršaus parmezano (ar džiugo), į troškintuvą pilam 
pvz. obuolių sulčių apie 100ml arba sultinio, arba aukščiau aprašyto 
padažo, tik be jb, į orkaitę 180 - 200 laipsnių kokiam geram 
pusvalandžiui (priklauso nuo paprikų dydžio).

Vietoj mėsos faršo galima varijuoti keptas svogūnas+morka+ryžiai 
(grikiai, perlinės, kuskusas), etc., etc. :)