Hmm, bet as visada naudojau iprastus miltus, sakyciau pigiausius, netgi 812D Ir visi kepiniai gaudavosi kuo puikiausiai... -- pagarbiai; Indraja "tranzoo" <laisku@nera.net> wrote in message news:jek9em$d1p$1@trimpas.omnitel.net... > speju - miltai is lietuvisko maluno ir is lietuvisku kvieciu. jei rimtai, > tai ukininkai net kiaulems ju neduoda, nes pigiau yra nusipirkt atveztiniu > vokisku ar kazachisku, o ir tie yra zymiai geresnes kokybes. > > ir ne vien glitime problema. > > -- > T > > "Indraja" <indraja_@_indraja.com> wrote in message > news:jek7iq$aom$1@trimpas.omnitel.net... >> Sveiki, taip jau nutiko, kad per Kaledas gavau dovanu 3 kg miltu. Viskas >> ciki, geri miltai atrodo... bet. >> Kadangi miltai is maluno - tai nei etikeciu, nei peleningumo, ar glitimo >> kiekio juose ivertinti negalejau. >> Bedos prasidejo, kai pabandziau iskept paprasciausia ciabata. Na ne pirma >> ir ne antra kart kepu, tesla kaip visada sumaisiau, viskas taip pat - o >> ji slept ir suzliugo kepdama. Nu galvoju, gal ka nors supainiojau. Gavo >> ja suryt suo :) >> Antras bandymas. Tesla itin limpa pire ranku. Neiprasta kazkaip. Daugiau >> miltu ivariau. Na si kart nesuzliugo visiskai, bet iskepe kietoka, visai >> nepuri... Na gerai, mieline tesla, daug niuansu. Net nesumasciau kaltinti >> miltu. >> Bet sekmadieni iskepus eilinius pusryciu blynus is savo paauglio sunaus >> sulaukiau pastabos "mama, blynuose per daug miltai jaucias!", nu tai >> sakau "gi kad ne is bulviu blynus kepiau", pasijuokiau... Bet paragavau - >> nugi tikrai, pazliuge, tokie "slapi", ne trupucio neiskile, o pavirsius >> pakepes tikrai pakankamai... >> Kaip manote ar pabandzius miltuose naminemis salygomis pakelti glitimo >> kieki, aka idedant krakmolo, kaip siulo cia: >> http://www.wisegeek.com/what-is-cake-flour.htm padetis pageretu? Nebedaug >> tu miltu liko, bet visgi, kazkokie ne tokie jie... >> Tiesa, paskaicius malsenos puslapy, kad miltai su labai mazu glitimo >> kiekiu tinka vafliam arba trapios teshlos gaminiams - viskas kaip ir >> teisingai gaunas, nes mano trupininis pyragas gavosi labai neblogas... >> Kai sakant nepabandzius nesuzinosiu, bet gal kas turejo panasios >> patirties? >> -- >> pagarbiai; >> Indraja >