toje mano kiek pareklamuotoje knygoje 
http://www.delona.lt/356,receptu-knyga-kepame-duona-namuose-.html
yra labai gera koncentruota lentelė,
kokie miltai kokiems kepiniams tinka
pamėginsiu kaip nors nupaparacinti ir įmesiu

apie mieles irgi pamenu kad mačiau parašyta , kiek sausų atitinka šlapias.

"ALORA" <manes@nete.daug> parašė naujienų 
news:i9uvnr$5md$1@trimpas.omnitel.net...
>
> Miltai žymimi su skaičiukais be raidžių. Vieni virš 1000, kiti 600 kažkiek 
> ir dar vieni 405. Palėmiau du paskutinius, sumaišius bus tiek, kiek reikia 
> :)
>
> Sausų mielių neradau. Gal žinai, koks yra sausų mielių konvertavimo į 
> šlapias santykis? :)
>
> "Junda" <junda@dtiltas.lt> wrote in message 
> news:i9fbij$252$1@trimpas.omnitel.net...
>> Skaičius reiškia malimo stambumą ir atsijojimą (baltumą), raidė - glitimo 
>> kiekį. Taikoma visiems miltams.
>>
>>