Isvalai, isfiliuoji, skura palieki ir is mesos puses ipjaustai skersai asaku 
kas ~2 mm ar tankiau (zodziu kuo smulkiau ipjaut sugebesi, tuo geriau bus), 
taip, kad isipjautu tik mesa ir asakos persipjautu. Iskepi, mesa tokia pati, 
o kaulu neber.
Lydekoms, didesnems kaip 2 kg taip nedarau, nes ir supjaustytos asakos uzima 
daug vietos.

"499" <info*trinam*@hardko.lt> wrote in message 
news:hfol6s$a2g$1@trimpas.omnitel.net...
> Laba diena,
>
> zuvi megciau zymiai labiau, jei nebutu jos su kaulais. Gavau dovanu pora 
> kilograminiu lydeku. Kiek zinau, kaulu ten yra smulkiu ir nemazai. Ka 
> pasidaryt, kad kuo maziau su jais susidurti? Gal kokiem kotletam sumalt? 
> :) Aciu
>