As kai gaminau tai irgi vos ne puse bliudo tos sunkos buvo is kilo ispjovos, 
bet as jos nenupylinejau, nes nera tikslo. Druska dedama tam kad pazeistu 
lasteliu struktura ir is lasteliu iseitu vanduo, atgal vanduo nebegali 
uzsidaryti lastelei, tai kas isejo tas neisigers. Sakysi kad sausesnis bus 
greiciau dzius, bet kad po to vis vien 2 dienas dar mirkyti reik kol druskos 
perteklius issiplaus is mesytes, taip kad manau jei toose sultyse stoves 
nieko bloga nenutiks :)


"ShowmanaZ" <a@aa.aaa> parašė naujienų 
pranešime:h97vn4$gs6$1@trimpas.omnitel.net...
>> tyvuliuot neturetu... visgi jautiena. bet druska suslapt turi
>
>>> viskas normaliai, druska is mesos isvaro skysti, t.p. ten buvo mesos 
>>> "sultys"
>
> Pirmą kartą padėjus ant druskos, po paros visa druska buvo apsemta. Tai 
> seną druską su skysčiu nupyliau ir subėriau naują druskos porciją. Po 
> paros vėl apsemta druska. Vėl pakeičiau. Dabar stovi vos sudrėkus, daugiau 
> jau ir nekeisiu aš jos jaučiu. Kažkaip man daugoka tų "sulčių". Gal dėl 
> to, kad jautukas jaunas buvo, mėsa sultingesnė.
>
> -- 
> Pirčių įrengimas: www.tavopirtis.lt
>
>
>