Del pridegimo, vistik tiesos yra. Kaitlente kaista tik puodo. Tad jeigu puode yra vandens, kaitlente bus panasios T. Halogeno atveju keramika buna gerokai karstesne. "Laimis" <wiela@centras.lt> wrote in message news:j5hqs6$rf1$1@trimpas.omnitel.net... > Gintaras rašė: >> Sveiki, neseniai ie�kodamas naujos virykl�s su�inojau apie apie tok� >> dalyk� kaip indukcin� kaitlent�. Pardav�jas pasakojo, kad su tokia >> kaitlente ne�manoma apdegti, vanduo u�verda grei�iau nei >> galingiausiame elektriniame virdulyje, pavir�ius lengvai valomas, nes >> pati virykl� nekaista - niekas nepridegs, pats puodo kaitinimas >> vyksta melekuli� lygmenyje - be ugnies. taupumo at�vilgiu taip pat >> labai apsimoka imti. >> >> Tai k� gird�jau su�av�jo, bet daugiau informacijos neturiu. Kokie >> indukcin�s virykl�s pliusai, minusai? Jei viskas vyksta molekuli� >> lygmenyje ar nei�sibarstys � �ipulius mano 4 met� senumo puodai? --- >> Pagalba statytojams http://stataupats.com/ > > Papasakok, kur čia taip būrė. Bus galima rekomenduoti nemokamą lochatrono > spektaklį pažiūrėti. > Na, kai mikčioja tas lochatronščikas aiškindamas, kaip nekaista viryklės > kaitvietė, jei kaista ant jos uždėtas puodas. Kaista taip, kad > vanduo užverda. Taip pat, kaip mikčioja apie molekulinį lygį (kaitimo > principas lygiai toks pats, kaip kaista variniai laidai, kai jais teka > elektros srovė). Iš esmės melavo ir apie nepridegimą; maistas > pridega/prikepa dėl paviršiaus savybių (o puodas bus tiek pat ir net > labiau karštas), kas visiškai nesusiję su kaitinimo būdu. Galima nebent > tik sutikti, kad indukcinio kaitinimo atveju puodai ir keptuvės kaista > _tolygiau_ (ir nebus tokios situacijų ar jos bus gerokai švelnesnės, kai > viename gale jau svyla, o kitame (išgaubtame) — dar dorai nekepa. > Nebent suokdamas apie nepridegimą turėjo omenyje pačią kaitvietę. > Elektrinė plyta irgi nepridega, jei niekas ant jos neišbėga. O jei išbėga, > tai tiek pat sėkmingai pridegs ir ant indukcinės kaitvietės; gal tik jos > valymas tikrai yra lengvesnis, bet ir skrupulingesnis, jautresnis > (stengiantis nesubraižyti). > SKIEDĖ ir apie vandens užvirimą; nėra efektyvesnio būdo, tiesiog NĖRA, > kaip užvirinti vandenį paprasčiausiu apsemtu elektriniu tenu (kaip ir > vyksta paprasčiausiame elektriniame virdulyje), nes tokiu būdu beveik visa > (turbūt ~99.x% eilės) elektros energija virsta šiluma. Ko tikrai negalima > pasakyti, apie indukcinį kaitinimą, nes jame energija prarandama pačiame > keitiklyje (keičiant žemo dažnio srovę, aukšto dažnio srove) ir ją > perduodant į puodą (kuomet jos dalis tiesiog išspinduliuojama į aplinką > elektromagnetinės energijos pavidalu). Visumoje indukcinio kaitinimo > efektyvumas gal tesiekia kokis 85%, kas yra tikrai daugiau, nei > paprastosios elektrinės plytos (~70+%), kur dalis energijos tiesiog > bereikalingai (daugiau) šildo orą ir pačią plytą. > Indukciniam kaitinimui reikės specialių puodų (aliuminio/vario netinka ar > tinka prastai, apie stiklą/keramiką ir kt. nelaidžias elektros srovei > medžiagas apskritai reikės pamiršti). > Na ir didesnis elektronikos lepumas (skundžiasi čia paskui, kad po žaibo > ar pan. nutikimų nebeveikia). Visumoje, tai beveik neabejotinai > modernesnis daiktas, bet tikrai ne tiek, kiek tau priskiedė.