Tema: Re: Astriai pikantiskos Cukinijos su kariu
Autorius: Vai
Data: 2010-11-13 12:08:51
dzekui

"PliuShiniS" <giedrasas@xxx.lt> wrote in message 
news:ibdvi9$k78$1@trimpas.omnitel.net...
> Tam kad paruosta cukinija butu kieta ir traski, pries ruosiant patiekala, 
> cukinijos kubelius apibarstome gausiai druska ir paliekame 4h, kad 
> pasalinti vandeni is cukiniju. Tada sietelyje nuplauname druska nuo 
> cukiniju ir gerai nuvarviname vandeni, ir tik tada galime pradeti ruosti 
> patiekala. Veliau druska dedama tik marinato paruosimui: >> Kaitinant 150 
> ml acto ir 150 ml aliejaus dedameme cukinijas, supjaustytus cesnakus, 
> cukru, druska, beriame kari ir cili pipirus.
>
>
>
> "Vai" <vai@vai.com> parašė naujienų 
> pranešime:ibc21k$o1k$1@trimpas.omnitel.net...
>> Su druska biski neaisku uzpilame pilnai druska po to nuplauname po to vel 
>> dedam druska biski ne per mazai palaikyt ir vel deti bendrai parasyta tik 
>> 2 saukstai?!
>>
>>
>> "PliuShiniS" <giedrasas@xxx.lt> wrote in message 
>> news:ibbb9e$osm$1@trimpas.omnitel.net...
>>> ASTRIAI  PIKANTISKOS CUKINIJOS SU KARIU
>>>
>>> REIKALINGI PRODUKTAI
>>> 2 kg nuluptu ir dideliais kubeliais supjaustytu cukiniju
>>> 2 valgomieji saukstai druskos
>>> 12 arbatiniu sauksteliu cukraus
>>> Visa galva cesnako
>>> 150 ml acto
>>> 150 ml aliejaus
>>> 15 g kario
>>> 10 g astriu maltu cili pipiru
>>>
>>> PARUOSIMO BUDAS
>>> Cukinijas nulupame ir supjaustome dideliais kubeliais
>>> Uzpilame pilnai druska ir palaikome keturias valandas
>>> Po keturiu valandu cukinijas sietelyje nuplauname vandeniu
>>> Dedame i puoda ir kaitiname
>>> Kaitinant dedameme supjaustytus cesnakus, cukru, druska, pilame alieju 
>>> ir acta, beriame kari ir cili pipirus
>>> Uzvirus paverdame 3-5 min ir supilame i stiklainius bei uzsukame 
>>> dangteliais.
>>>
>>> Bon appetit
>>>
>>>
>>
>>
>
>
>