Tema: Re: Astriai pikantiskos Cukinijos su kariu
Autorius: trickyvic
Data: 2010-11-09 21:34:37
Laikoma druskoje tam kad ishtrauktu nepageidaujama dregme o su tuo ir 
kartuma, nezinau ar tai tinka cukinijai bet su baklazanais elgiamasi 
butent taip

Justas wrote:
> As isvis prasmes to laikymo druskoje nematau. Gal kas paaiskintu?
> 
> 2010.11.09 19:57, Vai rašė:
>> Su druska biski neaisku uzpilame pilnai druska po to nuplauname po to vel
>> dedam druska biski ne per mazai palaikyt ir vel deti bendrai parasyta 
>> tik 2
>> saukstai?!
>>
>>
>> "PliuShiniS"<giedrasas@xxx.lt>  wrote in message
>> news:ibbb9e$osm$1@trimpas.omnitel.net...
>>> ASTRIAI  PIKANTISKOS CUKINIJOS SU KARIU
>>>
>>> REIKALINGI PRODUKTAI
>>> 2 kg nuluptu ir dideliais kubeliais supjaustytu cukiniju
>>> 2 valgomieji saukstai druskos
>>> 12 arbatiniu sauksteliu cukraus
>>> Visa galva cesnako
>>> 150 ml acto
>>> 150 ml aliejaus
>>> 15 g kario
>>> 10 g astriu maltu cili pipiru
>>>
>>> PARUOSIMO BUDAS
>>> Cukinijas nulupame ir supjaustome dideliais kubeliais
>>> Uzpilame pilnai druska ir palaikome keturias valandas
>>> Po keturiu valandu cukinijas sietelyje nuplauname vandeniu
>>> Dedame i puoda ir kaitiname
>>> Kaitinant dedameme supjaustytus cesnakus, cukru, druska, pilame 
>>> alieju ir
>>> acta, beriame kari ir cili pipirus
>>> Uzvirus paverdame 3-5 min ir supilame i stiklainius bei uzsukame
>>> dangteliais.
>>>
>>> Bon appetit
>>>
>>>
>>
>>