Tema: Re: rugpienis
Autorius: Arj
Data: 2010-11-04 11:21:35
va kas keisciausia, tai kad nepasterizuodavo, bet isbudavo. Ir ne karta. Tiesa, piena visada sviezia idedavo.

"liaulius" <senelis@inbox.ru> wrote in message news:iatr0a$p1a$1@trimpas.omnitel.net...
> Tai gal ta piena pasterizuodavo? Ar gerai uzdarytam inde be oro, nors sunkiai tikisi. Sviezias pienas tiek tikrai 
> neisbus nesuruges kambario temperaturoje. Na jei ji ne 10 laipsniu bendrabutyje :)
>
> "Arj" <root@ibm.com> wrote in message news:iatpk2$mv3$1@trimpas.omnitel.net...
>> cia nesuprasi, bet liaudis kalba kad tikrai nuo svarumo/higienos labai priklauso - kaip kibiriai/bidonai isplaunami, 
>> ar rankom svariom melzia, ar karve nuplauna ir pan.
>> pvz. Studentikais laikais kambarokiams is kaimo idetas pienas ant spinteles, kambario temperaturoj prabudavo 
>> stabiliai iki savaites (nu taip min 4, max 7 dienas) kol sugizdavo, o tuo tarpu kur i daugiabucio kiema atvezdavo - 
>> stabiliai kita diena jau pradedavo rugti, nors pardavinejantis senukas zviegdavo "viskas pas ji achujiena".
>>
>> "bzik" <bzik@bzik.bzik> wrote in message news:iatog6$l5t$1@trimpas.omnitel.net...
>>> ko svarumo? Musu atveju stiklainis vienodai svarus, is indaploves. Pieno tiekejai ir ju tara vizualiai vienodai 
>>> svarus. Visu karves melziamos rankomis. Iseitu, kad vienas stabiliai kazka ne taip daro, kad jo pienas greiciau 
>>> sugista?
>>>
>>> "karolis" <kailis@delfi.lt> wrote in message news:iatn8d$j8g$1@trimpas.omnitel.net...
>>> nuo svarumo priklauso
>>>
>>> "bzik" <bzik@bzik.bzik> wrote in message news:iatmdm$i0s$1@trimpas.omnitel.net...
>>>> surugo. Dedi i saldytuva ir artimiausiu metu sunaudoji, nes jei ilgiau pastoves prasides puvimo prosesai - apkars.
>>>> Rugsta ivairiai. Nezinau ar kalta karve, ar kiti dalykai, bet  buna jau kita diena sviezias pienas sugizes ir dar 
>>>> po dienos pilnai suruges, o budavo kelias dienas stovi ir niekas nevyksta. Atskaitos taskas - sviezias, ka tik 
>>>> pamelztas pienas. Imta is skirtingu zmoniu ir tas pats rugimo intensyvumas kaskart pasikartodavo.
>>>>
>>>> "0.5 B ieško darbo" <gadamynas@gmail.com> wrote in message news:iasnk6$1fu$1@trimpas.omnitel.net...
>>>>> hay,
>>>>>
>>>>> surūgo kambary paliktas nepasterizuotas pienas; dabar toks kaip želė... a čia tipo rūgpienis dabar? :)    kiek 
>>>>> laiko jis turi rūgt, kol bus tiinkamas vartojimui?  o jis genda? [t.p., reik dėt į šaldytuvą dabar?]
>>
>>
>