Tema: Re: rugpienis
Autorius: Arj
Data: 2010-11-04 10:07:31
cia nesuprasi, bet liaudis kalba kad tikrai nuo svarumo/higienos labai priklauso - kaip kibiriai/bidonai isplaunami, ar 
rankom svariom melzia, ar karve nuplauna ir pan.
pvz. Studentikais laikais kambarokiams is kaimo idetas pienas ant spinteles, kambario temperaturoj prabudavo stabiliai 
iki savaites (nu taip min 4, max 7 dienas) kol sugizdavo, o tuo tarpu kur i daugiabucio kiema atvezdavo - stabiliai kita 
diena jau pradedavo rugti, nors pardavinejantis senukas zviegdavo "viskas pas ji achujiena".

"bzik" <bzik@bzik.bzik> wrote in message news:iatog6$l5t$1@trimpas.omnitel.net...
> ko svarumo? Musu atveju stiklainis vienodai svarus, is indaploves. Pieno tiekejai ir ju tara vizualiai vienodai 
> svarus. Visu karves melziamos rankomis. Iseitu, kad vienas stabiliai kazka ne taip daro, kad jo pienas greiciau 
> sugista?
>
> "karolis" <kailis@delfi.lt> wrote in message news:iatn8d$j8g$1@trimpas.omnitel.net...
> nuo svarumo priklauso
>
> "bzik" <bzik@bzik.bzik> wrote in message news:iatmdm$i0s$1@trimpas.omnitel.net...
>> surugo. Dedi i saldytuva ir artimiausiu metu sunaudoji, nes jei ilgiau pastoves prasides puvimo prosesai - apkars.
>> Rugsta ivairiai. Nezinau ar kalta karve, ar kiti dalykai, bet  buna jau kita diena sviezias pienas sugizes ir dar po 
>> dienos pilnai suruges, o budavo kelias dienas stovi ir niekas nevyksta. Atskaitos taskas - sviezias, ka tik pamelztas 
>> pienas. Imta is skirtingu zmoniu ir tas pats rugimo intensyvumas kaskart pasikartodavo.
>>
>> "0.5 B ieško darbo" <gadamynas@gmail.com> wrote in message news:iasnk6$1fu$1@trimpas.omnitel.net...
>>> hay,
>>>
>>> surūgo kambary paliktas nepasterizuotas pienas; dabar toks kaip želė...   a čia tipo rūgpienis dabar? :)    kiek 
>>> laiko jis turi rūgt, kol bus tiinkamas vartojimui?  o jis genda? [t.p., reik dėt į šaldytuvą dabar?]