Tema: Re: kiniska sriuba
Autorius: Budulis
Data: 2010-01-11 21:22:37
he he
vat kaip tik sldziarugste kinietiska vistienos sriuba i verdu.
vistiena, pipiru chili misinys (siaip nedziovinti pipirai kur kas geriau)
imbieras, poras, balti grybai, ryziu actas,
kukuruzu krakmolas ir solos padazas.
gaunasi labai gardziai.

"roniz" <roniz@mail.lt> wrote in message 
news:hifsub$2fn$1@trimpas.omnitel.net...
> ir gliukogenomato :)
>
>
> "zukauskas" <zukauskas@mindaugas.lt> parašė naujienų 
> news:hifncl$sav$1@trimpas.omnitel.net...
>> pamirsai litra acto :)
>>
>> "PliuShiniS" <giedrasas@xxx.lt> wrote in message 
>> news:hifaeh$cdp$1@trimpas.omnitel.net...
>>> Receptas taip sakoma artimas lietuviskai kinieciu virtuvei :) tai manau 
>>> kinai galit net neskaityti :D
>>>
>>> Baltuju kinisku grybu, Kreveciu ir Vistienos Astri Sriuba
>>>
>>> Kaiciame dideli puoda. Uzvirus H2O, dedame kubeliais supjaustyta 
>>> visitenos krutinele (200-300gr). Imame rauksletus baltuosius kiniskus 
>>> grybus (nors sakoma ir Liet. tokie auga, bet i raudonaja knyga itraukti 
>>> tad skinti nevalia 
>>> http://lt.wikipedia.org/wiki/Kop%C5%ABstgalvis_rauk%C5%A1lius ), as 1 
>>> kartui naudoju puse pakuotes grybu, ten berods 100 gr gaunasi. Juos 
>>> uzmerkiu kad isbrinktu inde salto vandens 15-20 min, tada isimu 
>>> nusausinu ir susmulkines dedu i puoda. Verdame 20-30 min. Dedame i puoda 
>>> kapotu raudonu cili pipiru (as naudoju savo namie augintus atominius tai 
>>> uztenka 1 pipiriuko dideliam puodui, jis biski pakapoju kad geriau 
>>> atiduotu aromata ir astruma). Tada dedame apie 100 gr lukstentu kreveciu 
>>> (as naudou saldytas, reik jas atsildyti ir islukstenti, bet su jomis 
>>> skaniau gaunasi nei tos kur surime indeliuose buna). Viska paverdam dar 
>>> apie 5 min, tada dedame krakmolo nes sriuba turi buti tirsta kaip 
>>> poskistis kisielius (krakmolas istirpinamas saltam vandeni ir po biskuti 
>>> pilamas i puoda pastoviai maisant), bet nepersistenkit su krakmolu nes 
>>> uzmusit visu kitu ingridientu skoni. Viska gerai ismaisom ir Bon Apetit 
>>> !
>>>
>>
>>