bzik rašė: > ne tiek tu patikimu ranku belike. Jau retas kaimietis kiaules net sau augina. > Kiaule perku is eilinio jas auginancio ukininko. Nesitikiu jokiu ekologisku technologiju, bet matau, kad mesos kokybe yra geresne nei perkant turguj. Talpinu saldymo dezej. Perku 70-80kg bekona, nes lasiniu paruost nemoku, o rukyt neturiu kur. Viskas sueina mesos gabalais, farsu, desrelemis. Jei kazko ypatingo nenori, tai susipjaustymui didelio ismanymo nereikia. Mineta bekona dviese su zmona per 7-8val pilnai sutvarkom. Geriausia kiaule - sernas :) O dabar jau zuikiu sezonas... Bet saldytuvas prikimstas...