Tema: Re: Gal kas gaminot panna cotta ?
Autorius: nobody
Data: 2012-08-27 17:37:20
zelatinos dedu mazdaug 1 - 1,5 arbatinio sauksto 200g skyscio kiekiui
grietinele naudoju riebesne
prastesne zelatina turi skoni, geriau imt brangiausia
nu pas Beata nr 1 pagal google
tik su naturalia vanile man nelabai ...

"Zyza" <no@mail.com> wrote in message 
news:k0r4lc$jaf$1@trimpas.omnitel.net...
> Bandziau pagal recepta:
> http://www.lifestylefood.com.au/recipes/15685/caramel-panna-cotta
>
> Karamele siaip ne taip pagaminau (nors ten nugrybauta su 40 ml vandens 
> gaminant karamele), bet va pati panna cotta visiskai nesigavo. Visu pirma, 
> buvo sunku atitaikyt zelatinos kieki (nes pas mus nera pardavinejami 
> zelatinos lapai), o antra - atsiskyre grietinele nuo pieno (saldytuve 
> palaikius) ir gavos du tokie ale sluoksniai vietoj vieno vientiso.
>
> Gal kas turit patarimu / gera (ar geresni bent) recepta ?
>