AMEN!!! On 2022-12-09 00:00, Bronco wrote: > On 2022-12-08 12:46, Shadowed wrote: >> O daugiau nežinau ką pasakyti, nebent kokių klausimų būtų, kurie >> užvestų ant teisingo pasirinkimo kelio. > > Tavo paminėtų kavos gėrimų pagrindas yra espresso. Jis gaunamas tokiais > būdais: > > 1. labai skanus espresso, bet kainos prasideda nuo vidutinės (800-1000 > EUR) ir reiks išmokt baristos amato pagrindų, tam skirtas klasikinis > espresso aparatas + girninė kavamalė. Pliusas - lengvai pramokus ir > nepagailėjus pinigų gerom šviežiai skrudintom pupelėm, faktiškai turi > namie espresso, kapučino, latte ir t.t. kokį gamina baristos Italijoje. > > Pliusas - labai skanu, santykinai lengva priežiūra. Minusas - rankų > darbas. Neutralu - vidutinė ir aukštesnė kaina. > > 2. Normalus ar vidutinis espresso, kainos nuo 200-300 eur, mokytis nieko > nereikia, lengva keisti kavos rūšis, priežiūra minimali - kapsulinis > kavos aparatas. Pliusus jau išvardinau, minusas - ženkliai didesnė kavos > puodelio savikaina, nei 1 var.. ir labai skanaus espresso "kaip > Italijoje" neturėsi. > > > 3. Prastas espresso, dažniau net nevadintinas espresso, nes neatitinka > espresso nei skonio nei konsistencijos reikalavimų, tiksliau ten > gaunamas kažkoks kavos gėrimas metodu panašiu į espresso gamybos - kalba > eina apie automatinius kavos aparatus (Philips, Saeco, Jura ir t.t.). > Pliusai - JIE GAMINA KAVĄ!, t.y. labai patogu pagamint daug puodelių > paeiliui, pvz. kai yra svečių arba labai didelė šeimyna ir visi maukia > kavą. Tada paC tas. Kavos puodelio savikaina panaši į klasikinio. > Minusai - sudėtinga priežiūra, kaprizingi (dažnai genda), dėl kavos > gaminimo paprastumo (mygelio paspaudimas) daugelį žmonių skatina gerti > kavą dažniau, nei jie ją gertų net su kapsuliniu. Apie klasikinį iš viso > patyliu, nes prie jo eini tik tada, kai tikrai nori kavos, nes reiks > pasigamint pačiam. > > > Ten buvo faktai, o dabar bus mano IMHO. Automatiniai yra skirti ofisams, > klientų ir darbuotojų vaišinimui, nes ten svarbiau kiekybė, o ne kokybė, > ir kad puodelio kaina būtų kuo mažesnė. Tuo tarpu į namus reikia pirkti > arba klasikinį, jei kavą tikrai mėgsti ir netingi tam skirti laiko, arba > kapsulinį, jei svarbu greitai, pakankamai normaliai ir mėgsti kaitalioti > kavas. > > Dėl pieno plakimo namie - klasikiniai visi turi pieno plakimui garo > vamzdelius, tik mėgstant gerti daug latte ir kapučino, vertėtų pagalvoti > apie dviejų boilerių aparatą, nes taip bus ženkliai patogiau. Arba > galima nupirkti atskirą pieno plakimo aparatą, kaip būna prie kapsulinių > komplektuose, tik rimtesnį. Tada pakaks ir vieno boilerio klasikinio > aparato. > > Jei apsistojama prie kapsulinio ir planuojama gerti daug latte ar > kapučino, rekomenduočiau leisti pinigus ne kapučino su dvigubom kapsulėm > dėžutėse, o pasiimti aparatą su minėtu pieno plakimo įrenginiu ir plakti > pieną jame, ir naudoti paprastas espresso kapsules, taip kapučino bus > skanesnis. > > >