Aš alų esu kelis kartus viręs, alų išpilsčius pirmą kartą iškart į šaldytuvą sukišau ir nedaviau mieliem atlikti savo darbo - padaryti gazo. Kur laikai po išpilstymo? Pabandyk kambario temperatūroje palaikyti, gal atsibus mielės buteliuose ir atliks savo darbą. Jei saldumo-cukraus nėra mielės gali ir nebepabusti. Nesu giros pilstęs, bet gal pilstant reikėjo kokį šaukštelį sukraus ant 0,5 l butelio? Na mielėm maistas būtų. "krivis" wrote in message news:lq6evg$118$1@trimpas.omnitel.net... Skonis tai toks normalus, jaučiasi saldumas ir truputį karstelėjimo, pagal skonį panašu į girą, tik kad gazo nėra. Temperatūra buvo kambario, nes prieš dėdamas mieles palaikiau per naktį. Mieles naudojau sausas, barsčiau ant paviršiaus. Kol buvo kibire tai rūgo, pilant į butelius netgi putojo truputį, bet geriant gazo nėra visai. "valytojas" <valytojas@g.com> wrote in message news:lq64gd$str$1@trimpas.omnitel.net... > Ar saldi? Į kokią temperatūrą sudėtos mielės, kokios mielės? Per ta > rauginimo 1 dieną matėsi rūgimas nors kiek? > > Pasidalink instrukcija. > > > "krivis" wrote in message news:lq60bu$r4e$1@trimpas.omnitel.net... > > Rauginau para laiko, po to supyliau I butelius pagal instrukcija, bet gazo > nesijaucia. Kas blogai? Mazai mieliu, ar rauginta per trumpai?