Tema: Re: Astriai pikantiskos Cukinijos su kariu
Autorius: Justas
Data: 2010-11-09 20:23:13
As isvis prasmes to laikymo druskoje nematau. Gal kas paaiskintu?

2010.11.09 19:57, Vai rašė:
> Su druska biski neaisku uzpilame pilnai druska po to nuplauname po to vel
> dedam druska biski ne per mazai palaikyt ir vel deti bendrai parasyta tik 2
> saukstai?!
>
>
> "PliuShiniS"<giedrasas@xxx.lt>  wrote in message
> news:ibbb9e$osm$1@trimpas.omnitel.net...
>> ASTRIAI  PIKANTISKOS CUKINIJOS SU KARIU
>>
>> REIKALINGI PRODUKTAI
>> 2 kg nuluptu ir dideliais kubeliais supjaustytu cukiniju
>> 2 valgomieji saukstai druskos
>> 12 arbatiniu sauksteliu cukraus
>> Visa galva cesnako
>> 150 ml acto
>> 150 ml aliejaus
>> 15 g kario
>> 10 g astriu maltu cili pipiru
>>
>> PARUOSIMO BUDAS
>> Cukinijas nulupame ir supjaustome dideliais kubeliais
>> Uzpilame pilnai druska ir palaikome keturias valandas
>> Po keturiu valandu cukinijas sietelyje nuplauname vandeniu
>> Dedame i puoda ir kaitiname
>> Kaitinant dedameme supjaustytus cesnakus, cukru, druska, pilame alieju ir
>> acta, beriame kari ir cili pipirus
>> Uzvirus paverdame 3-5 min ir supilame i stiklainius bei uzsukame
>> dangteliais.
>>
>> Bon appetit
>>
>>
>
>