Tema: Re: žuvų taukai vs linų aliejus
Autorius: dweller
Data: 2014-02-13 13:31:50
jo aliejus yra ir Vikyje pas Rimi. stovi daug maž šaldytuve.
įtariu pakankamai šviežias, nes ne visada būna.

"bzik" <bzik@bzik.bzik> wrote in message 
news:ldi1dv$jd3$1@trimpas.omnitel.net...
> perku iš http://ukiai.lt/ukininkas/83-bronislavas-liubomiras-vosteris. 
> Pats augina ir spaudžia.
>
> "Jonas Vingis"  wrote in message news:ldi0eh$icj$1@trimpas.omnitel.net...
>
> 2014-02-13 01:04, WertexEdition rašė:
>> klausimėlį turiu, šeimininkės jūs:
>>
>> VB isreiske minti, kad to dalyko, del kurio pagrinde yra vartojami zuvu
>> taukai, linu aliejuje yra dar daugiau (o gal tiekpat?). Kalba eina apie
>> kazkokius ten OmegaX, kur X - tai skaitmuo, kurio nepamenu :)  Whatever.
>>
>> true or not?
>
> True.
>
> Tačiau teisingai tas aliejus turi minimaliai sąveikauti su oru, turi
> būti laikomas tamsiai ir šaltai (šaldytuve), nes jis labai greitai
> oksiduojasi, praranda savo vertingas savybes, apkarsta. Toks aliejus
> turėtų būti spaudžiamas bedeguonėje aplinkoje, iškart pilstomas į tarą
> ir laikomas šaltai.
>
> Aš kol kas pas mus nesu matęs sėmenų aliejaus laikomo šaldytuve.
> Dažniausiai jis stovi prekybos centrų įprastose lentynose, nors jei
> pažiūrėsime ant buteliuko, ten bus aiškiai parašyta, kad "keep
> refrigerated". Apie turguje ant prekystalių saulėje laikomą į
> mineralinio buteliukus supilstytą bile kaip spaustą aliejų aš išvis
> patylėsiu...