Shlipsas rašė: > vaikas kapoja moliugus kaip obuolius :) Atsibodo lakstyt i turgu :) Pasidaryk pirma nitratų tyrimą; moliūgai ir cukinijos yra linkusios juos kaupti, o ypač dar iš kokios Jadzės su neaišku kokiu tręšimu. Pats savaime nitratų kiekis — nieko tokio labai blogo, tačiau labai netgi tokio, kai jų valgoma daug ir dar kai tai daro (mažas) vaikas. Nenuostabu rasti ir 500+ mg/kg; prie acceptable daily intake 3,7 mg/kg kūno svorio/parą, tai jau, žiū, gerokai daugiau, nei norma, o kūdikių atveju gali būti ir visai nesveika, pavojinga.