Tai vienas plovą verda pagal fengšui, o kitas greituoju supaprastintu būdu :) o svarbiausiai, kad abu verda plovą :) O specialiai naudoti kažkokį spec. ryžių virimo puodą, tai nedašunta man niekaip, nes manau riboja jis vistiek ryžių virimo variantus. O temos autoriui, jei nori tokių ryžių, kad būtų birūs ir a lia aldente, tai vienas iš parastesnių variantų - paimk basmati ryžius, gerai juos perplauk, kol vanduo bus skaidrus, tada paimk 5x daugiau vandens nei ryžių, pripilk gerą saują druskos ir virk ryžius tame vandenyje be dangčio, tol kol išgausi tau reikiamą išvirimo laipsnį, tada nupili vandenį, o dar galima truputį ankščiau nupilt ir subertį į kokį molinį ar keraminį puodą ir orkaitėje dadėjus ant viršaus sviesto (geriau gi) pašutinti dar truputį. > nu o pas mus turbo versyje kai ušpilam sultiniu/vandeniu ir gatava per iki > pusvalandžio ir paskuj dar tiekpat palaukt ;) > > > "MaRiUs" wrote in message news:o6cejc$p3$1@trimpas.omnitel.net... > > Mano plovo versijoj ryžiai sedi virš visa ko sausai ir ilgaaai ilgaii > ~90 min šutinasi visa ko garuose ant labai mažos ugnies (žinoma pudas > turi būt špižinis jei ruošiama ant kaitlentes) > > > 2017-01-25 23:11, 中国百强 rašė: >> ne, jie kartu su visu plovu pasidaro ;) >> >> "MaRiUs" wrote in message news:o69mn1$iri$1@trimpas.omnitel.net... >> >> tipo i plova dedat virtus ryzius?????? >> >> 2017-01-20 15:06, 中国百强 rašė: >>> ir kiek laiko virei dar tiekpat laiko palikti ušdenktus kad subrinktų. >>> bent jau mes taip darom kai plovą darom ;) >>> >>> >>> "Arj" wrote in message news:o5t189$g9o$1@trimpas.omnitel.net... >>> >>> viskas susideda - cia visas mokslas. >>> is pradmenu - ne visi ryziai tinka (geriau berods apvalus), nors special >>> ryziu veisles sushiams nera, svarbu berods glitimo ar kieno tai kiekis >>> juose; >>> paskui - pries verdant ryzius praplauti saltu vandeniu, ko vanduo tampa >>> skaidrus; >>> Virimas - naudojamas mazas vandens kiekis (berods 1 dalis ryziu ir 2 >>> dalys >>> vandens pagal turi), verdant dangtis nedarinejamas. >>> isvirus dadedama ryziu acto truputis. >>> Itariu tas konkretus traskumas gaunasi del vandens "trukumo". >>> >>> >>> "Pykas" parašė naujienų news:o5sjol$7va$1@trimpas.omnitel.net... >>> >>> Tenka karts nuo karto apsilankyt Sushi valgyklose. Ir kaskart nustembu, >>> kokie maladec ryziai buna ten. Isoreje isvire, viduje siek tiek traskus. >>> Kas >>> per paslaptis? Ar virimo puodas atsakytu i sita klausima? Nes paprastam >>> puode nei karto nera pavyke isvirti teisingai, nors bandau jau kelis >>> metus >>> :)