Tema: Re: Wok'ai
Autorius: Zyza
Data: 2009-09-28 11:45:04
O kazi kaip suzinot kiek kW yra pas mane ? :)

"SMart" <strazdaitisNoSpAm@gmail.com> wrote in message news:mn.e2117d9981c0b596.0@gmail.com...
> Gali pamiršti apie plieninio WOK'o normalų naudojimą. Jis plonasienis 
> ir ant viryklės gerai įkaitinus ir įmetus saują vištienos jis 
> momentaliai atvės, iš apačios negaus pakankamai karščio ir tada savo 
> WOK'e virsi, o ne kepsi. Pas mane skylė 4,5 kW, stovas ir tai yra labai 
> ir labai per mažai. Dabar turiu Schulte-uffer'į ir Skeppshult WOK'us 
> pagal naudojimo laiką laimi Skeppshult.
> 
> M.
> 
>> Virykle - dujine, viena skyle kaip tik wok'ui skirta (panasiai kaip cia - 
>> http://www.island.com.ua/i/goods/006/6519s.jpg). Kol kas svarstau apie kazka 
>> panasaus i 
>> http://www.wokshop.com/HTML/products/woks/wok-carbon-steel-steel-handles.html 
>> (i LT regis siuncia, su atsiuntimu kainuotu vistiek pigiau nei bet kas 
>> kokybiskiau is musiskiu perkant) arba 
>> http://www.wokshop.com/HTML/products/woks/wok-hand-hammered.html (eina iskart 
>> su stovu).
>>
>> "Justas" <mute@localhost.net> wrote in message 
>> news:h9ho23$2sf$1@trimpas.omnitel.net...
>>> visu pirma reikalas toks.
>>> jeigu turi salygas naudoti plienini - pirk plienini woka ir nesvarbu su 
>>> kokia danga. o salygos yra tokios: tinkamas stovas ant dujines plytos, 
>>> kad liepsna padengtu trecdali ar puse woko sienos. kitais atvejais is 
>>> plieniniu woku nebus naudos - tai tebus skardine keptuve aukstom sienom.
>>> jeigu pas tave paprasta dujine, elektrine virykle - pirk paprasta 
>>> spizini (skeppshult yra) - tas bent ikaista padoriai.
>>> 2009/09/24 20:50, Zyza rašė:
>>>> Pries pora menesiu cia klausiau apie Wok, bet kuriam laikui biski teko 
>>>> pamirst sita reikala, o dabar vel iskilo poreikis. Tarkim planuojamas 
>>>> biudzetas apie ~300 Lt.  Taigi, vel bandau rasti geriausia sprendima. 
>>>> Idealus variantas butu carbon steel wok, bet LT nieks neprekiauja, o is 
>>>> uzsienio nerandu kas siuncia i LT. Sito tipo wok'ai ir lengvi, ir greit 
>>>> kaista / atausta, ir, tinkamai paruosus, maistas nelimpa kepimo metu. 
>>>> Alternatyva - spizine keptuve. Kol kas pigiausia ir patraukliausia rasta 
>>>> Schulte-uffer Wok Gusto.
> 
>