Tema: Re: dzemas
Autorius: shadow
Data: 2011-08-01 08:33:57
"Vai" > parašė > Gal turite nuoroda, kaip namu salygomis pasidaryti dzema.
> Dzema, bet tirsciu ir kitokiu velniavu, kurios butu ne dzemas o uogiene.

nuorodos neturiu,bet galiu pabandyti 'uzvesti ant kelio' .
Pries kruva metu,uzejus greitpuodziu/garpuodziu madai,kaip viena is panaudojimo galimybiu buvo ivardyjama dzemo gamyba.
Teko ir paragauti produkcijos.
Texnologija mzdg tokia-uogos apdorojamos garais,tada pertrinamos per sieteli,kuriame lieka visi kauliukai bei zieveles. Gauta mase verdama su cukrumi,kaip iprasta uogiene.