Prasukau šitą:

UPDATE T1
SET T1.Result =  'minus1'
FROM table_X T1
 LEFT JOIN (
  SELECT ID, DateAdd("d", -1, Data) AS ddata
  FROM table_X WHERE Result = 'Y'
 ) AS T2
 ON T1.ID = T2.ID AND T1.Data = T2.ddata

Tai surašė 'minus1' į visus lentelės įrašus, reikia žiūrėti kas čia
ne taip...